| Förberedelsetid | 10 Minuter |
| Tillagningstid | 25 Minuter |
| Portioner |
Personer
|
Ingredienser
- 200 g Root Pasta Rice
- 300 g kycklinglårsfilé
- Salt och peppar
- Grillolja att pensla med
- 1 msk hackad basilika
Såsen
- 2 dl crème fraiche
- 1/2 st hönsbuljong
- 2 tsk curry
Ingredienser
Såsen
|
|
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Lägg kycklinglårsfiléerna i en ugnssäker form.
- Salta, peppra och pensla kycklingen med grillolja. Toppa med hackad basilika.
- Sätt in formen i mitten av ugnen i ca 20 minuter.
- Häll créme fraichen i en kastrull och blanda ner hönsbuljongen och curryn.
- Värm såsen och rör runt tills att alla ingredienser har blandats ordentligt.
- Skölj riset under kallt vatten och koka det sedan i lättsaltat vatten i 3 minuter.
- Tips! Servera gärna denna maträtt tillsammans med en fräsch sallad.
Kycklinglårsfilé med ris och currysås
200 g Root Pasta Rice
300 g kycklinglårsfilé
Salt och peppar
Grillolja att pensla med
1 msk hackad basilika
Såsen:
2 dl creme fraiche
1/2 hönsbuljong
2 tsk curry
